2015年11月18日

お隣に座ったひとNO2

昨日の続きわーい(嬉しい顔)

偶然

素敵な方と隣り合わせでのランチになったぴかぴか(新しい)レストラン


しめのご飯になった時

二人ともわーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)

天丼に甘辛いたれをかけるのをチョイスした。

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あの名店

「なかじん蕎麦」の時から

継ぎ足ししているタレだという

「なかじん」

昔、歌舞伎の関係の方に連れて行ってもらったのが

最初だった。わーい(嬉しい顔)

台風雪寒い日に、並んで外で待っていたことを

思いだした。ひらめき

あの[宮沢りえさん]でも普通に並ばせたという

「なかじん」だ。exclamation×2

並んで当然。わーい(嬉しい顔)

今は予約

そして

メニューに蕎麦はない。exclamation×2ふらふら

蕎麦アレルギーになってしまったからもうやだ〜(悲しい顔)

あの蕎麦は幻となった.ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

話は戻って

蕎麦屋さんで天丼?

「そんなのあったかなぁexclamation&questionexclamation&question

「ありました。常連さんは・・・・」

なるほど、裏メニューか

「私、常連ではないので全然知らなかった・・・」

「前田さん 常連さんですよ。」

「常連さんなんて、とんでもないわ」

常連さんが頼んでいたという

天丼の味グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

納得した。黒ハート

普通に横にある味噌汁わーい(嬉しい顔)

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昔、奥さんに無理をいって分けてもらったことがある。

出汁の取り方が違いすぎて

あの美味しさは、グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

私には出せなかった。ひらめき

ネギが 斜めに切ってある目目

ちょっと 感動。揺れるハート

懐かしかった。わーい(嬉しい顔)

遠い昔、

母が作ってくれていた味噌汁の「ネギ」は

斜めに切ってあったから。わーい(嬉しい顔)

食器を入れてある食器棚

ガラスがいびつだ目目

大正時代の手作りのガラスかなあexclamation&question

※後ろに写っているわーい(嬉しい顔)

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と、いつも思って見ている目目

母が生まれた大正時代(大正9年生まれ)

母がお嫁入りの時に持ってきたというムード

大正ガラスがある。手(チョキ)

気泡が入っていて

手作り感が面白い。ハートたち(複数ハート)

サラダボールとして今も使っている。レストラン

いびつなガラスexclamation

そのガラスに写る照明の灯りが好き。ひらめきるんるん


久しぶりに見た目目

徳用マッチ箱わーい(嬉しい顔)

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箸も食べやすいカットがしてある

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何で作られているのだろうexclamation&question

天ぷらの衣

天ぷらのプロが衣を作るところを見た。目目

ものすごい速さだがく〜(落胆した顔)

素人ではできない。わーい(嬉しい顔)

私、カラッとあがる・・とかなんとか書いてある

天ぷら粉をつかっているもうやだ〜(悲しい顔)

と言ったら

素人の方はそのほうがうまく揚げられるから

と言われた。わーい(嬉しい顔)

「やっぱりexclamation×2わーい(嬉しい顔)

お隣に座った方がブティック

半分わけてくれた手(チョキ)

ウニとくも子(タラの白子)の天ぷらの

ウニexclamation×2ぴかぴか(新しい)

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ミョウバンの味がほとんどしなかった。グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

聞いてみた。耳耳

「海水のウニですか? ミョウバンの味がしないけど・・・」

「海水のウニだと水分が多くて・・・」

「ほとんどミョウバンを使っていない板ウニですよ。」

納得した。わーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)

すべての食材にこだわり研究し続けているグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

「なかじん」さんの凄さグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

改めて

勉強になった。わーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)

その「姿勢」exclamation×2exclamation×2グッド(上向き矢印)

私も頑張ろうexclamation×2グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

反省しバッド(下向き矢印)

そして

元気になった。グッド(上向き矢印)

ごちそうさまでした。揺れるハート揺れるハート



かわいい<お詫び&反省>かわいい

私は一応、

華道教授ということになっている。わーい(嬉しい顔)

新幹線京都へは「花展」に行ったはずかわいい

素晴らしいいけばなの作品がぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

花工房前田のブログにアップされずパンチパンチ

食べ物の話ばかりレストランわーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)

じ・次回には

きっとexclamation

たぶんexclamation&question

登場すると思う。わーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)

まあ

私のブログなんて

こんなもんだexclamation×2

これでも

反省しているパンチパンチ

ような気がするわーい(嬉しい顔)

昨日のアクセス数

856

Oさんの

「親指たてて〜スカート上げて〜〜」

の時の

「1460」アクセスには遠く及ばないがわーい(嬉しい顔)

ビックリポンや目目
posted by まぁみちゃん at 08:55| Comment(0) | 日記