2017年07月18日

魔法のフライパン NO2

使っていたティファールのフライパンの真ん中部分

日の丸のような丸いのが見えなくなっていた。

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いわゆる焦げ付きもうやだ〜(悲しい顔)

買って2年持たなかった。ふらふらふらふら

卵焼き器もくっつく

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中華鍋は、まだ何とか使えるけれど時間の問題だろう。

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使いすぎかもしれないけれど・・・レストラン

ブルーダイヤモンドコートやティファールあとなんだったっけexclamation&question

どれも2年持たず全滅もうやだ〜(悲しい顔)もうやだ〜(悲しい顔)もうやだ〜(悲しい顔)

色々と検討した結果

錦見鋳造さんの魔法のフライパンに決めたexclamation×2

26pで10800円わーい(嬉しい顔)

の はずが 

2年待ちだったがく〜(落胆した顔)のでインネットで注文したら

25,983円exclamation×2

わおーがく〜(落胆した顔)がく〜(落胆した顔) 倍以上の値段かぁもうやだ〜(悲しい顔)

2年も待てないし・・・もうやだ〜(悲しい顔)

時計待ち時間をお金で買うようなものだと我慢した。わーい(嬉しい顔)

これは裏返したところ

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ハンドル部分が一体化されているので熱くなるだろうと

可愛い鍋つかみ(ミトン)を買って待っていた。

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ところが

鍋つかみなんていらなかった。わーい(嬉しい顔)

持ち手が一体化されているのに熱くならない

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そのうえ とっても軽い手(チョキ)手(チョキ)

お手入れも簡単exclamation×2るんるんるんるん

出し巻き玉や目玉焼きを作ったら

以前のフライパンで作った味を思いだした。ひらめきひらめきグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

鉄なのに軽いし手入れもしやすい。手(チョキ)

中華鍋も同じメーカーさんでいいかなexclamation×2わーい(嬉しい顔)

と思って検索したら目

29センチの北京鍋が13,000円+税

1年半待ちがく〜(落胆した顔)がく〜(落胆した顔)失恋

時計待ち時間をお金で買おうと思ったけれど・・・わーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)

なんと 39,900円exclamation×2

待つことに決めた。もうやだ〜(悲しい顔)失恋失恋

以前は

野菜炒めをつくるときは

ニンニクは中火でいいからるんるんるんるん


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やさいを入れて炒める

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強火にできないからもうやだ〜(悲しい顔)

しんなりするしドリップも多い失恋失恋

この水分の多さexclamation×2もうやだ〜(悲しい顔)

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こんな時

プチドリップが良いらしいけれどぴかぴか(新しい)

業務用しかないのか、高くて買えない。もうやだ〜(悲しい顔)

焦げ目がきれいに付かないので

トーチのお世話に

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新しいフライパンでの料理は

トーチの出番はない。exclamation×2揺れるハート

そうそう

卵焼き器は違うメーカーさんで買おうと思っていた。

錦見鋳造さんのフライパンと比べて目目

良い方のメーカーさんで中華鍋を買おうとしていた。

卵焼き器はもう買わないことにした

自宅で食べる出し巻き卵の端っこが四角にならなくても

全然平気 

美味しければいいわーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)

時計時計待ち時間をお金で買ったけれど

卵焼き器を買わないで済んだので

まあいいかわーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)

中華鍋を使わない方は、29pがおすすめです

底が意外と小さいからわーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)
posted by まぁみちゃん at 19:51| Comment(0) | 日記

2017年07月13日

魔法のフライパン

魔法のフライパンを買った。手(チョキ)手(チョキ)

2015年9月28日から大がかりなリホームをした。家

当然台所もレストラン

素敵なキッチンぴかぴか(新しい)グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)にはなったけど

IHにしたので18歳の時から使っていた

大小2個のフライパンと中華鍋が使えなくなった。もうやだ〜(悲しい顔)もうやだ〜(悲しい顔)ふらふらバッド(下向き矢印)

いす学生時代だけでなくムード結婚しても使えるようにと

なけなしのお金をはたいた。

とはいっても親の仕送りのお金だけどわーい(嬉しい顔)

長年、育てに育てていたフライパンと中華鍋にさよならを言った。揺れるハート揺れるハート

それなりに選んで買ったIH用のフライパンと中華鍋と卵焼き器は

2年もたなかった。もうやだ〜(悲しい顔)

目玉焼きが焦げ付くので、

多めの油(オリーブオイル)を使うと

白身の端っこが油で揚げたようになり

カリカリがく〜(落胆した顔)もうやだ〜(悲しい顔)

出し巻き卵は最悪ちっ(怒った顔)ちっ(怒った顔)

くっついてきれいな層に焼けないパンチパンチ

スクランブルエッグならいいけどexclamation×2もうやだ〜(悲しい顔)

卵料理だけは、こだわりをもって作っていた。
手(チョキ)
家族がいす席について朝食を食べかけたら

熱々の卵料理をだす。わーい(嬉しい顔)

焼きたては特に美味しい。グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

IH用のフライパンにしてから

美味しくなくなったけれどバッド(下向き矢印)仕方ない事もうやだ〜(悲しい顔)とあきらめていた。

晴れ朝からストレスがたまるので

ここ数か月、朝食時のメニューから外しているexclamation×2もうやだ〜(悲しい顔)

中華鍋でも、高温にしては駄目だと書いてあったので

中火の強火程度でしか調理できない。失恋

焦げ目も綺麗につかないので、

時計時間をかけて焼き目をつけようとすると

野菜がシャキッとならない
バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)失恋
仕方なくハイカロリーのガストーチで炙っていた。

段々ストレスがたまりにたまってきていた。失恋失恋ちっ(怒った顔)

一生物のフライパンを探そうとネットで調べ

調理器具に詳しい方たちに携帯電話メール連絡をとって

検討した。exclamation×2


これかなあexclamation&question  が

2〜3年待ちの魔法のフライパンがく〜(落胆した顔)

とりあえず買うことにしたけれど

2〜3年は待てないもうやだ〜(悲しい顔)

値段が倍位になるけれどもうやだ〜(悲しい顔)もうやだ〜(悲しい顔)

2日後には届いた。るんるんるんるん

続きます。

写真が無いので

お弟子さんの作品でもわーい(嬉しい顔)

新見から車(セダン)ダッシュ(走り出すさま)ダッシュ(走り出すさま)片道2時間もかけてきてくれているFさんのカメラカメラ

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posted by まぁみちゃん at 21:00| Comment(0) | 日記

2017年07月11日

向う脛

いい気分(温泉)下湯原温泉は平成元年1月

地下27メートルから湧出した温泉で

泉質39度、湧出量毎分600リットルの無色透明な温泉

お肌のすべすべ感がたまらなくいい感じの温泉グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

ぬるめの温泉なので時々加温。

いい気分(温泉)湯原温泉の「砂湯」

無料ではいれるけれど 男女混浴もうやだ〜(悲しい顔)

子供の頃しか入っていないバッド(下向き矢印)

今は、湯原温泉の女将とワコールの共同開発で

湯浴み着が出来たとかぴかぴか(新しい)手(チョキ)

なんとお湯に濡れても透けない目目 

身体にも貼り付かないわーい(嬉しい顔)手(チョキ)

体型がわらないようにできているとか。るんるんるんるん

でも旅館に泊まらないと貸してはもらえないのかもexclamation&question

うん〜〜 いい気分(温泉)混浴かぁ〜〜

・・・ 無理かな ・・・もうやだ〜(悲しい顔)バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)

いい気分(温泉)真賀温泉やいい気分(温泉)足温泉(たるおんせん)もよく行ったけれど

いい気分(温泉)下湯原の露天風呂の解放感は、半端なく

山があり 鳥が飛び すぐ近くに川もあり

「気」がいいのか

失恋心に病を抱えていたときもうやだ〜(悲しい顔)

下湯原温泉で ゆっくりのんびり浸かりいい気分(温泉)

空を見上げていたら目

心の病からの脱出に成功した。手(チョキ)手(チョキ)手(チョキ)

それ以来、ストレスがたまると失恋

いい気分(温泉)下湯原温泉に直行車(セダン)ダッシュ(走り出すさま)ダッシュ(走り出すさま)

最近はストレスもないけどわーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)

月一は行っている。いい気分(温泉)車(セダン)ダッシュ(走り出すさま)ダッシュ(走り出すさま)

ところがストレスが・・・もうやだ〜(悲しい顔)失恋

今、すぐ行きたいいい気分(温泉)

先日いい気分(温泉)行ったばかりなので無理だろうふらふら

実は

向う脛を

打ったむかっ(怒り)もうやだ〜(悲しい顔)もうやだ〜(悲しい顔)

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いい気分(温泉)温泉がいいかもわーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)

まあ

ほっといたら

治るかexclamation×2わーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)

皮もむけたので痛かったもうやだ〜(悲しい顔)もうやだ〜(悲しい顔)

自宅のお風呂に入ったけれど

お風呂でシンクロ状態もうやだ〜(悲しい顔)

打ったばかりでお風呂のお湯がしみるふらふら

何とも無様な格好もうやだ〜(悲しい顔)もうやだ〜(悲しい顔)バッド(下向き矢印)

お風呂から上がったら

ビールが出てきたビール

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なんと親切な事わーい(嬉しい顔)

普段ビールビールはあまり飲まないけれど

晴れ暑い日のお風呂上がりのビールは美味しいグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)るんるん

飲んだらまた注がれたビール

なんと 一升瓶で注いできたからびっくり目目がく〜(落胆した顔)

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一升瓶に入っているビールなんか見たことがないわーい(嬉しい顔)

ビールなので明日に持ち越せない

勿論

全部2人で飲んだビールビール

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食べたことも使ったこともない

わけがわからないexclamation&question料理したことがない食材

「カブカンラン」をもらったわーい(嬉しい顔)

適当に作ったわーい(嬉しい顔)

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以上

7品が今夜のビールビールのお供になったレストランわーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)




posted by まぁみちゃん at 11:32| Comment(0) | 日記