2017年09月07日

ご飯 NO3

昨日の続きわーい(嬉しい顔)

バーミキュラを使って

DSC_7311.jpg

さつま芋を調理してみた。レストラン

石焼きいもみたいなものだ。わーい(嬉しい顔)

トウモロコシも調理してみた。レストラン

スーパーで売られている

いつの収穫なのかわからないとっても安いトウモロコシ。バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)

300円はするトウモロコシに負けないような美味しさ。exclamation×2

シャッキ シャキ。グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

肉じゃがも、豚汁もだしを使わないで料理する

出汁が命とあんなに頑張ってだしを取っていたけれど

出汁を取らなくても結構美味しい。手(チョキ)

鯛をよく釣ってくる

いつも似たり寄ったりの鯛料理になっているため

あ〜〜又鯛かがく〜(落胆した顔)バッド(下向き矢印)

真空にして冷凍庫でいまだ冬眠中の鯛を引っ張り出して

アクア・パッツアというものを作ってみた。レストラン

とっても簡単で、レパートリーが増えた。手(チョキ)

スペインオムレツも作ってみた。レストラン

ふんわりした舌触りのいいオムレツになった。手(チョキ)

最近涼しくなってきたので

バーミキュラで、おでんでも作ってみようかとおもう。exclamation&question

料理本もあてにならないし、

TVで「これは美味しい」exclamation×2グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

なんて言っているからと

分量等をメモしてレストラン作ったこともあるけれど

美味しかったためしがない。exclamation×2

バーミキュラにもれなくついてくる料理本で忠実に作ったら

殆ど美味しく作れる。手(チョキ)

ティファールの圧力鍋も数年前に買ってはみたものの

「圧力」というのが怖くてぴかぴか(新しい)新品のまま眠っていたけれど眠い(睡眠)眠い(睡眠)

息子夫婦が買うのを検討していると聞いて耳耳

貰ってもらった。手(チョキ)手(チョキ)

買っても使えなかった罪悪感から解放された。手(チョキ)手(チョキ)

バーミキュラに、もれなくついている計量カップ2個、

お水を量るものと米を量るもの

ライスポットの蓋を置くもの(リッドスタンド)

そして、レシピが100品も掲載されている立派な料理本。

これらがもれなくついてくる。手(チョキ)

まだまだ買ったばかりで、色々な調理に挑戦していないけれど

レシピどうりにすれば、だれでも簡単に世界の料理が作れる。レストラン

ただし保温機能は付いていない。exclamation×2

そんなものは要らないexclamation×2

保温するとご飯が美味しくなくなるから。バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)

バーミキュラで炊いたご飯は冷めても美味しい。グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

レンジで「チン」すれば炊きたてごはん手(チョキ)

甘みが増す感じもする。グッド(上向き矢印)

冷凍しても美味しく食べられる。

夕方に仕掛けたら次の日の朝炊けているけれど、

浸水時間が多すぎて美味しさが半減するのは仕方のない事。失恋もうやだ〜(悲しい顔)

バーミキュラで同じょうにタイマー予約で炊いてみたら

やはり新米の美味しさ。exclamation×2グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)手(チョキ)

素晴らしいexclamation×2

巻きずしを作った。レストラン

炊きたてのご飯に酢をかけても一粒一粒パラパラのまま手(チョキ)手(チョキ)

ご飯はもとより

無水鍋料理が簡単で美味しく出来る。

今まで作ったことがない料理も

レシピ本の通りに調味料等を入れて

タイマーをセットしたら

でき上がるのを待つばかり。

炊飯器を買い替えようと思われている方は

これもありだと思う。わーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)

そうそう

吹きこぼれも全くないのも不思議だ。exclamation&questionexclamation&question黒ハート

まあ

炊飯器の場所にバーミキュラを置けばいいわーい(嬉しい顔)

鍋が一つ増えて、ついでに美味しいご飯も炊ける手(チョキ)

鍋だと、IHクッキングヒーターを一つ占領してしまうけれどもうやだ〜(悲しい顔)

IHももれなくついているのでるんるんるんるん



私は決して、このメーカーさんの回し者ではありません。わーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)

長くなったので

続きは次回に。わーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)

いまだ壊れたスマホが帰ってこないので

写真がありません。もうやだ〜(悲しい顔)もうやだ〜(悲しい顔)

posted by まぁみちゃん at 17:49| Comment(0) | 優れもの

2017年09月06日

ご飯 NO2

バーミキュラで

初めて炊いたご飯ぴかぴか(新しい)

蓋を開けた瞬間から感動ものだった。目目揺れるハート

CIMG1609.jpg


米がほんとに一粒一粒立っているし黒ハート

カニの穴もある。手(チョキ)手(チョキ)


CIMG1607.jpg


食べると、米の甘みもしっかりありグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

新米かと言われた。わーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)

少し柔らかいご飯が好きなので

次に炊く時は、水をほんの少しだけ増やして炊いたら

さらに美味しくかんじられた。グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

数年前

魚沼産コシヒカリ食べ比べセットというのを

食べ比べたことがある。わーい(嬉しい顔)

勿論、いただきもの。わーい(嬉しい顔)

流石に魚沼産コシヒカリというものは

美味しいものだと思った。ハートたち(複数ハート)ハートたち(複数ハート)

当然のことと言えば当然。exclamation×2

新米の食べ比べセットだ。

北魚沼地方・中魚沼地方・南魚沼地方の米を

食べ比べてみたけれど

どれも美味しいと思うだけで

その違いはわからなかった。もうやだ〜(悲しい顔)

同時に炊いて比べればまだわかるのかもしれないけれど

私の乏しい味覚では・・・

無理だ。exclamation×2バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)

ここ数年、

こんな美味しいご飯を我が家で食べたことがない

玄米ご飯やおかゆも炊けて美味しいらしい。

いただき物の黒米とか何とかが使われずに眠りっぱなしなので

これにも挑戦してみようと思う。

卵かけご飯ぴかぴか(新しい)

CIMG1611.jpg

もうたまりません。揺れるハート揺れるハート揺れるハート揺れるハート揺れるハート

続きます。

posted by まぁみちゃん at 21:24| Comment(0) | 優れもの

2017年09月05日

写真が・・・

耳の後ろが禿げた猫飛鳥。

病院病院に行って注射をして薬をもらってきた。

次の日から、食べたものを吐くようになった。がく〜(落胆した顔)バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)

嘔吐物のなかに毛玉はないexclamation×2

毎日2回程、消化不良の状態で吐くもうやだ〜(悲しい顔)

おかしいので4日目の朝に病院猫病院へ連れて行った。

胃炎だといわれた。もうやだ〜(悲しい顔)

薬の影響らしい。exclamation

脱水症状もある。exclamation

ハゲの治療は中断して、

胃炎の治療を優先するとのこと。わーい(嬉しい顔)

注射2本と点滴3本をしてもらった。

夕刻から絶食もうやだ〜(悲しい顔)

猫小梅ちゃんには別室でご飯をあげた。わーい(嬉しい顔)

飛鳥は、小梅だけが食べている気配を感じたのか

ドアの外でうかがっている。耳耳

失恋かわいそうだけど仕方がない。

※貸してもらっているスマホで

あすかに注射しているところや

点滴をしているところなど写真に写した。カメラカメラ

ところがこのスマホが言うことを聞かない。ちっ(怒った顔)

ギャラリーにあるのに

パソコンで見ると写真のデータがありません。exclamation×2

になってパソコンに取り込めない。パンチ

悪戦苦闘するも、あえなく撃沈した。バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)

ドコモショップへ行って聞いてみた耳

耳その通りにしても取り込めなかった。もうやだ〜(悲しい顔)

また行ってみた、

違う男性が対応してくれた。わーい(嬉しい顔)

「言われたとおりにしてみたけれど、どうしても取り込めないので・・・」

と、取り込みの方法を話したら

「そんなことをしても取り込めませんよ」

と、かなり面倒なことを教えてくれたものの

その操作はしてくれない。

ラインのお引越しの失敗したいきさつも話して

どうしたらいいのか聞いたら、耳耳

いまラインは、宙ぶらりんの状態なので

修理されて帰ってきても取り込めないでしょう。がく〜(落胆した顔)

もう新規にしないと無理でしょうねぇ。もうやだ〜(悲しい顔)

なんて言われた。もうやだ〜(悲しい顔)もうやだ〜(悲しい顔)

まあとりあえず、10日間ほどなので我慢。失恋

写真の取り込みもラインの復活も

修理されて帰って来たら自力で頑張るしかない。

駄目なら、新規になるけれど。もうやだ〜(悲しい顔)もうやだ〜(悲しい顔)

スマホの故障でラインができなくなるしもうやだ〜(悲しい顔)

大量に吐くのを繰り返す飛鳥を見て目目

心臓がドキドキ失恋失恋するし。

胃炎の治療で点滴をするのを見て目目

びっくりするしがく〜(落胆した顔)がく〜(落胆した顔)

知っていますかexclamation&question

猫に点滴をするときは(犬も同じかな)

血管をどうやって探すのだろうかと思っていたらexclamation&questionexclamation&question

皮をヒョイとつまんで皮下に針を刺し

注射器で点滴を入れる。

飛鳥は3本もいれた。

人間なら耐えられないよなぁ失恋失恋もうやだ〜(悲しい顔)

痛そう〜〜がく〜(落胆した顔)バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)

なんて思いながら点滴にじっと耐える猫飛鳥をみていた。目目

※入院した時は血管を探して点滴をするのだそうです。

踏んだり蹴ったりだ。失恋もうやだ〜(悲しい顔)

まあ

明日があるさ。わーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)

ということで

写真はありませんが

水を飲んでいる飛鳥の写真でも

少し前のものだけど


DSC_4161.JPG

絶食中で、水でも飲んで空腹を満たしている

飛鳥だと思ってください。

posted by まぁみちゃん at 17:45| Comment(0) | 日記